Постное харчо. Итого на 100 грамм

Постное харчо. 

Итого на 100 грамм 26 ккал 
Б/Ж/У 0.6 / 0.9 / 4.0

Состав: 
1 стакан бурого риса . 
2-3 луковицы . 
2-3 зубчика чеснока. 
600 г спелых помидоров. 
1 ст.л. томат-пасты . 
2-3 ст.л. соуса ткемали. 
1-2 лавровых листа. 
1 средний пучок зелени кинзы. 
2-3 ст.л. хмели сунели . 
Соль и перец по вкусу. 
Приготовления: 
1.Помидоры: Помидоры очистить от кожицы, мелко порубить ножом или протереть через терку. 
2.Лук: Лук нарезать мелкими кубиками. 
3.Рис: Рис хорошо промыть. 
4.Чеснок: Чеснок истолочь в ступке вместе с солью. 
5.Зелень: Кинзу и реган мелко порубить ножом. 
6.Вскипятить воду, и как вода закипит добавить рис. 
7.Сварить рис до готовности и потом добавить помидоры, лук, томат-пасту разведенную водой, зелень, специи, соус ткемали, чеснок, соль и острый перец или аджику. 
8.Дать всему вместе покипеть пару минут и отключить огонь, накрыть крышкой и оставить настояться минут 10. 
Подавать постный суп горячим. 
Приятного аппетита!

30 Нравится
16 поделились
5.6K просмотров

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *